Kertkávézók a Jeruzsálem-hegyen
2016. augusztus 18. csütörtök, 06:58 Finnugor Kulturális Főváros 2016

A Jeruzsálemhegyi Baráti Kör a Finnugor Kulturális Főváros programsorozat keretében észt mintára négy helyszínen kávéval és süteménnyel várta a betérő vendégeket szombaton.

 

Új ismeretségek, barátságok is alakultak a kertkávézás során

Heiter Sándor, a baráti kör elnöke elmondta, a Veszprémi Magyar–Finn Egyesülettel karöltve, észt mintára nyitottak kerti kávézókat. Ennek az a jelentősége Észtországban, hogy a családok megnyitják kertjeiket és az arra járókat vendégelik meg becsületkasszás jelleggel, kávéval, süteménnyel, üdítővel. Ez az alkalom arra is jó, hogy ismeretlen emberek szót váltsanak, netalán új barátságok szövődjenek, de egy jóféle süteményreceptet is megkaphat az ember beszélgetés közben.

A Malomkő utca 3-ban egy észt házaspár is a vendéglátók között volt, ők autentikus észt és finn ízekkel várták a betérőket, köztük a rozskenyérből erjesztett Kalival, míg egy másik kertben a finnek híres Rumberg-féle süteményét kínálták, ami a málnalekvártól és a cukorkarikától oly különleges.

Forrás: Veszprémi 7 Nap